« Rassembler, c'est valoriser ce qui anime plusieurs individus. »

Balades gourmandes

Élue Ville du Goût en 2012, la Ville de Lausanne a mandaté transistor pour concevoir la campagne de communication de la manifestation. En complément, transistor a proposé, conçu et organisé une collection de balades thématiques, qui permettaient aux participants de s'approprier l'événement. Guidées par le flâneur professionnel Pierre Corajoud, ces balades étaient agrémentées des commentaires d’experts, selon leur thème (biologiste, agriculteur, historienne de l'art, apiculteur, vigneron, anthropologue, etc).
 
"Parcours autour de la levure", "Du champ à l’assiette", "L’art et le goût", "Cépages, miel et fromages lausannois" ou encore "Tour du monde dans les rues de Lausanne", telles ont été les thématiques qui traçaient des parallèles originaux entre la ville et le goût. Grâce à la collaboration d'une trentaine de partenaires et artisans locaux, quelques haltes ponctuaient les balades pour permettre aux participants de déguster des mets en relation avec le thème proposé.
 
Collaboration: Pierre Corajoud (guide)

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